Os principais grãos da
cesta básica ainda vão sofrer instabilidade de preço e elevação durante a entressafra,
apontam especialistas. A falta de um estoque regulador eficiente pelo Governo
impacta ainda mais na dependência externa
Arroz, feijão e soja são
alguns dos itens da cesta básica que continuarão com preços elevados, pelo
menos, até o fim do ano. Entre os motivos estão a entressafra em que estamos,
com redução da oferta e, especialmente, a prioridade que é dada à exportação,
de modo que o mercado externo é quem dita os preços. Ou: o produtor aumenta o
preço, já que há margem lá fora.
O Departamento
Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) defende que se
o Governo brasileiro estabelecesse cotas de exportação, como faz a União
Europeia com o trigo em tempos de geada, por exemplo, o consumidor nacional não
ficaria tão prejudicado pelo mercado externo.