O CAE é composto por 14 membros sendo 7
titulares e 7 suplentes e foram eleitos tendo como presidente Francisco Marcelino da Rocha e vice-presidente Maxwellma da Costa
Oliveira.
O CAE é um órgão colegiado de caráter fiscalizador permanente, deliberativo e de assessoramento.
Cabe aos seus membros
zelar por uma alimentação escolar adequada e saudável, exercendo o controle
social e sendo porta-voz dos discentes, na concretização do direito humano à
alimentação adequada e da segurança alimentar e nutricional.